Sådan udvikler du dig i arbejdslivet

Efter endt uddannelse har du sandsynligvis fundet din plads på arbejdsmarkedet, hvor du forhåbentlig sidder med et job, som du er glad for. Men hvis du har en drøm om at avancere i dit job, så er det ikke sikkert, at det er nok blot at være en gentleman på din arbejdsplads.

Derfor får du her noget inspiration til, hvordan du kan give din karriere et boost og måske få den stilling, som du inderst inde altid har drømt om.

Continue reading “Sådan udvikler du dig i arbejdslivet”

En modemand fra inderst til yderst

De fleste mænd har en solid garderobe, hvor de har mange forskellige varianter af sneakers, jakkesæt og skjorter.   Vi kender alle sammen følelsen af, at have en bestemt genstand, som vi bare holder mere af end så mange andre, hvor nogle har en fetish for skjorter, hvorimod andre bare ikke kan få nok sneakers. Sandheden er dog, at man skal have et mere holistisk forhold til sin garderobe og sit hjem generelt, hvis man skal være en rigtig modemand. Her kommer der nogle tips til, hvordan man får styr på sin garderobe og ikke mindst sit hjem fra inderst til yderst.  Continue reading “En modemand fra inderst til yderst”

Smag på det vietnamesiske køkken

Det vietnamesiske køkken er i en klasse for sig. Farvestrålende retter med klassikere som kylling og fisk eller mere utraditionelle ingredienser som slangekød eller friturestegte insekter. Lad dine sanser blive udfordret på din rejse rundt i Vietnam.

 

Det vietnamesiske køkken giver dig rig mulighed for at smage nye retter og opleve, hvordan vietnameserne i særlig grad værner om maden og sætter en dyd i at pirre både smagssansen og synssansen.

En fryd for øjet

Har du børn med til Vietnam, vil de elske at få serveret de vietnamesiske retter, som tit og ofte er dekoreret på særlig vis. Det er ikke usædvanligt, hvis du får serveret en agurk skåret som en krokodille eller en tomat formet som en rose.

 

Det betyder meget i det vietnamesiske køkken, at maden ser flot ud, og derfor eksperimenterer de gerne med forskellige eventyrlige former og figurer. Det er en fornøjelse at være vidne til, hvor meget de kerer sig om maden og dens æstetik.

Gadekøkkenet lever i bedste velgående

Lige meget hvor du rejser hen i Vietnam, kan du bestille mad ved et gadekøkken. Og hvilken smagsoplevelse! Du kan vælge mellem alverdens velsmagende retter, der serveres på rustik vis på gaden. Kigger du dig omkring, vil du opleve, at de lokale sidder midt på gaden eller fortovet og spiser. Du vil både kunne spotte forretningsfolk i fint tøj og familier med børn.

 

Du behøver ikke være bange for, at du bliver syg af at spise ved de forskellige gadekøkkener. Der bliver anvendt friske råvarer, da gadekøkken-kulturen er meget udbredt over alt i landet. Desuden gælder det for langt de fleste gadekøkken-retter, at maden er blevet tilberedt eller stegt ved høje temperaturer. Så skulle der være bakterier i maden, vil de blive dræbt under tilberedningen.

 

Et godt råd er dog at følge din mavefornemmelse, når du vælger gadekøkken. Er det velbesøgt – også af de lokale – kan du tage det som et godt fingerpeg.

Den vietnamesiske nationalret

Under dit besøg i Vietnam må du ikke snyde dig selv for at smage på nationalretten ‘Pho’. Vietnameserne spiser primært retten til morgenmad, mens du måske vil foretrække først at spise den op ad dagen. ‘Pho’ er en nudelsuppe, der fås med enten kylling eller strimler af oksekød, og som er gavmildt krydret med frisk vietnamesisk basilikum. Nudlerne er en favoritspise blandt vietnameserne – og de spises gerne til alle dagens måltider.

 

Det er meget karakteristisk for det vietnamesiske køkken, at retterne er sammensat af få, enkle ingredienser. De er nøje udvalgt og smager fantastisk sammen. Friturestegning er også populært, og du kan finde alt fra friturestegte insekter til friturestegte grøntsager og fisk.

 

Du må ikke rejse hjem fra Vietnam uden at have smagt de lækre vietnamesiske forårsruller ‘Goi Cuon’. Vietnam er kongen af forårsruller, og du får ikke bedre forårsruller noget andet sted i verden. Det er en anden variant, end den du kender hjemmefra. Rullerne er her lavet af rispapir med ingredienser som papaya og tigerrejer. Mums!

 

Velbekomme – der er masser af lækre overraskelser i det vietnamesiske køkken!

Sådan forkæler du din kæreste – 3 klassiske idéer

Har du en skøn kæreste, som du gerne vil gøre lidt ekstra ud af at forkæle? Du kan forkæle din kæreste på mange forskellige måder, og det gælder om at vælge noget, som du tror din kæreste for alvor vil blive glad for. Vi har samlet 3 klassiske idéer i denne artikel, som altid er et hit, hvis du gerne vil forkæle din kæreste.

Continue reading “Sådan forkæler du din kæreste – 3 klassiske idéer”

Overvej disse forårsture med gutterne

Den danske vinter er ikke så specielt spændende, men inden længe banker foråret på døren og derfor vil nettet være rødglødende med forårstilbud og for mange kan det være svært at vælge, hvor det er man skal hen.  Hvis turen udelukkende skal være sammen med dine bedste mates, så er der nogle steder, der er bedre at besøge end andre. Denne artikel kommer med tips til, hvor den ultimative forårstur kan gå hen.  Continue reading “Overvej disse forårsture med gutterne”

Sådan gør du bedst din bolig forårsklar

Hvis du er indehaver af en bolig enten i form af et hus eller en lejlighed, er du sandsynligvis klar over at det kræver vedligeholdelse af den ene eller anden grad. Hvis man har en stor bolig og man gerne vil have den til at stå spitze til foråret vil det være en god idé at give den en overhaling indvendigt som udvendigt. Det er midlertidig en proces som kan være svær at overskue, men fat mod. Her kommer nogle tips til hvordan du gør boligen forårsklar. Continue reading “Sådan gør du bedst din bolig forårsklar”

4 brugbare tips til at spare tid i hverdagen

Vi har alle gået med den tanke, at hvis der bare var et par timer mere i døgnet, så kunne vi nå alle de ting vi havde sat os for.   I nyere tid skal flere og flere leve med at faktum, at der bare ikke er timer nok i døgnet, når man både skal passe familien, have fokus på karrieren og samtidig have tid til sine fritidsinteresser, så kan det godt være svært at få det hele til at gå op i en højere enhed. Continue reading “4 brugbare tips til at spare tid i hverdagen”